О продукте:
Качотта (итал. Caciotta) относится к богатому семейству итальянских мягких сыров. В преводе с итальянского «качотта» означает не что иное, как «сырок». Такое название сыр получил благодаря маленькой форме головок, которые поступают на прилавки магазинов.
Качотта является отличным столовым сыром. Лучше всего его употреблять в свежем виде с помидорами и оливками. Впрочем, не меньше вкус сыра открывается в различных бутербродах, к тому же качотта легко поддается плавлению, поэтому ее часто используют при готовке различных блюд национальной кухни. Можно сыр просто нарезать тоненькими ломтиками и добавить в салат. Как нельзя кстати к качотте подойдут белые вина с выраженным фруктовым вкусом.
Рекомендуемая температура хранения: +4°. С Срок хранения: 30 суток. Хранить в холодильнике.
С этим продуктом покупают:
